Otra forma de vivir

Hace poco que empecé a valorar la libertad en su justa medida. A disfrutar de pequeñas cosas que tiempo atrás me habrían parecido casi absurdas y desde entonces, siento que mi vida ha tomado otra dirección, la mía y día tras día hallo sorpresas que me hacen sonreir de la misma manera que los niños que me cruzo por la calle.

Me gustaría que este blog sirviera para compartir la alegría de vivir y contagiar esta extraña enfermedad que me aqueja al mayor número de personas posible. Iré colgando reflexiones sobre las historias más curiosas que me vaya encontrando, maneras diferentes de afrontar problemas comunes, cuentos ambientados en mundos que todavía no se han descubierto, truquitos para que la men sana se encuentre en un cuerpo igual de sano, frases de esas que funcionan a modo de pepito grillo y nos ayudan en determinados momentos, poesías y libros que me gustan, un poco de todo.

Quisiera no poner barreras a mis sueños,
quisiera ser un artista del vivir.
Mostrando entradas con la etiqueta Comer para vivir. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Comer para vivir. Mostrar todas las entradas

sábado, 5 de abril de 2008

idea94: 15 días de buena alimentación

Uno no todos los días se siente igual y a mí esta tarde se me hace imposible estudiar.

Así que cambio de tema y trato de continuar con los buenos propósitos, hoy es más difícil de lo habitual.

No lo he comentado, creo, pero hace un mes me rompí la mano en una caída en bici.

Ahora ya estoy mejor y he pensado comenzar a cuidarme, entrenando y alimentándome algo mejor, ya que durante este tiempo me he abandonado un poco.

El entrenamiento es sencillo y lo comentaré en otro momento.

Respecto a la dieta, la voy a basar en la fruta, la verdura, el pescado y las carnes magras como el pollo y el pavo.

Nada de golosinas, nada de comida basura como pizzas y hamburguesas, nada de alcohol ni refrescos, nada de chocolate, menos pan.

Comidas cada tres-cuatro horas. Fruta, algo de proteína y grasa en forma de aceitunas, nueces, mayonesa, aceite de oliva.

El fin aumentar la fuerza y algo de peso bien repartido. Cuando cuido la alimentación de esta manera, si no como muchísimo, a nada que entreno bajo de peso.

Es un plan para 15 días, un intento serio de cambiar los hábitos.

Hoy es el día 2.

Si os interesa podría ir poniendo los menús, no esperaba que resultaran tan sabrosos.

miércoles, 17 de octubre de 2007

Disfruta la fruta!

Esta temporada no estaba comiendo apenas fruta así que ayer compré un montón de manzanas y de plátanos y me puse como objetivo que no se me estropeara ni una pieza.
Hoy ya he comido tres y aunque la fruta no sea ninguna panacea (son hidratos que te hacen engordar igual si abusas de ellos), tiene un montón de minerales que me hacen falta.
Es otro hábito que se cuela casi sin hacer ruido y que me va devolviendo poco a poco al camino de la salud y el bienestar.

lunes, 15 de octubre de 2007

Otro comienzo

No tengo miedo a caer, porque sé que volveré a levantarme.

Tras mis renovados propósitos de hace unas horas he entrenado como un campeón durante hora y media y me siento derrotado físicamente, repleto de cansancio del bueno, listo para recenar un yogur e irme a la cama.

Por otro lado me retiro antes de tiempo a mi cuarto, más temprano que el resto de días, dispuesto a recuperar la lectura que lleva semanas abandonada y el sueño que llegaba con retraso.

Tres pájaros de un tiro para reencontrarme con el Adrian tranquilo que aunque no ha hablado de la oscuridad hasta ahora, agradece el primer destello de luz.



domingo, 14 de octubre de 2007

idea55: llegó la hora

Bueno, llegó la hora de exigirse un poco más.

He pasado una racha delicada por temas sentimentales de los que no he querido hablar en este blog, por eso de transmitirme a mi mismo ideas positivas y alejar fantasmas que pueden destrozarte por dentro si no les pones freno.

He tratado de estar lo más entretenido posible y trabajar un punto por debajo de lo habitual ya que sentía que no podría hacer frente al ritmo de siempre y que necesitaba un tiempo cada día para relajarme y respirar profundamente.

De la misma manera siento que ha llegado la hora de dar un poco más de sí.

Nada especial, simplemente ser más regular en los entrenamientos, llevar una alimentación algo más equilibrada y trabajar con algo más de cabeza. Volver a meter quinta en esos tres aspectos, porque sé que lo demás viene solo.

ALIMENTACIÓN:

5 comidas al día, ricas en proteínas, carbohidratos sanos (frutas y vegetales) y pobres en grasas de las malas (bollería...).

ENTRENAMIENTOS:

3 entrenamientos de pesas y el resto ocio (baloncesto patinar). No fallar en las pesas.

TRABAJO:

Centrarme en mi tesis doctoral dando un poco más de mí.

DESCANSO:

Acostarme antes, ya que después arrastro el cansancio todo el día y eso me impide cumplir los objetivos.

lunes, 24 de septiembre de 2007

Tripita

Casi sin darme cuenta he descuidado mi alimentación. Día tras día he ido haciendo una excepción por comida, algunas veces auténticos excesos, como merendar dos veces y cenar dos veces menús increíbles.

Al mismo tiempo he hecho menos deporte del habitual y me parece impresionante la velocidad con la que el cuerpo pierde (o gana) las formas que se habían endurecido tan rápidamente, todo hay que decirlo, al tomar buenas rutinas.

Tomar y tomar, ahora toca retomarlas.

miércoles, 5 de septiembre de 2007

Cocina la mitad de la mitad

Es algo tan práctico como sencillo. En lugar de hacer dos platos para cada comida, haz uno solo. Y si en lugar de cocinar para uno, añades lo suficiente para dos raciones, puedes tener para el almuerzo y la merienda, para la comida o la cena, para la cena de dos días...

En realidad no repites porque cada día puedes hacer algo diferente y te pasas un cuarto del tiempo en la cocina.

También existe la posibilidad de cocinar un día a la semana y congelar, envasar al vacío la comida, asunto en el que ya profundizaremos, porque no a todos los alimentos les sienta igual de bien la congelación, y soy partidario de ingerir alimentos frescos en la medida de lo posible.

lunes, 3 de septiembre de 2007

Comer para vivir

A lo largo de los años que he vivido fuera de casa he podido comprobar cómo la alimentación ha sido un factor determinante, no solo en mi aspecto físico, si no también en mi energía, mi salud y mi sentido del humor.

Tras leer y aplicar "Dieta para estar en la zona" y "adelgazar sin matarse" y más recientemente algunos sobre "la dieta paleolítica", libros que siguen revolucionando la nutrición tal y como la conocemos hoy día, he sido testigo de cómo unas sencillas directrices, variaciones sutiles sobre la alimentación que llevaba hasta ese momento, han provocado grandes cambios, increíbles para quien no los disfrute en primera persona.

No se trata de comer para adelgazar o para evitar una determinada enfermedad. Se trata de alimentarse de manera que tu cuerpo sea una máquina más fuerte, rápida, sana, bella e inteligente, con la que disfrutar de todos los placeres de la vida, incluidos los culinarios.

P.D: si algún día me encuentro inspirando incluiré alguna de las comidas que me preparo, por si alguien necesitase ideas y explicando en qué consiste este modo de alimentarse, que como veréis no nos dificulta nuestra integración en la sociedad en la que vivimos, al contrario.

Basta con tener un par de cosas en mente y los ojos siempre abiertos.